Des Beignes au Four sans culpabilités !
Cette recette rapide et facile de Beignes au Four, peut facilement être faite sans gluten. Ces Beignes sont absolument délicieux et sains comparer à celle que vous achetez au magasin! Toute la famille va adorer.
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Des Garnitures pour tous les goûts
- Glaçage traditionnelle
- Granola
- Noix de coco Râpée
- Noix
- Chocolat noir râpés
Trucs pour réussir vos Beignes au Four
- Faire attention a ce que votre pâte ne soit pas trop liquide, car elle coulera sur le dessus de votre moule au lieu de monter. Des pâtes plus épaisses se lèveront et vous donneront un joli dôme, donnant à votre beignet une forme parfaite.
- La plupart des moules à beignets sont antiadhésifs, mais il peu être très difficile de faire glisser un couteau ou une spatule sous un beignet coincé pour le retirer. Épargnez-vous les ennuis et graissez et farinez votre moule à l'avance.
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Beignes au Four
Ingrédients
DONUTS:
- 1¼ tasse farine tout usage
- 1 c à thé cannelle
- 1 c à thé levure chimique
- 1 c à thé bicarbonate de soude
- ¾ tasse lait de coco en conserve
- 1 c à thé vanille
- 10 dattes medjool
- 1 c à soupe jus de citron
GLACAGE ORIGINAL:
- ½ tasse sucre en poudre
- ½ c à thé vanille
- 2 c à soupe sirop d'érable
- eau chaude pour diluer
GLAÇAGE AU CHOCOLAT:
- ½ tasse sucre en poudre
- 1 c à soupe cacao en poudre
- ¼ c à thé vanille
- c à soupe lait de coco pout diluer
- Garniture de choix;
- Des noisettes
- Granola
- sucre en poudre
Instructions
- Préchauffer le four à 350F.
- Dans un robot culinaire, ajouter les dattes et le lait de coco et mélanger jusqu'à ce que le contenu devienne une pâte lisse.
- Dans un grand bol à mélanger la farine, la cannelle, la levure chimique et le bicarbonate de soude.
- Ajoutez la vanille, le jus de citron et le mélange de dattes et mélanger tous les ingrédients ensemble. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu de lait de coco.
- Dans un moule à beignets antiadhésif ou en silicone, remplissez chacun jusqu'à ce qu'ils soient ¾ pleins. Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils réussissent le test du cure-dent!
- Glacer les beignets environ 5 à 7 minutes après leur sortie du four, afin qu'ils soient encore chauds!
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