Cette recette est tellement rapide et facile. Pas de croûte de tarte a faire. . Il suffit de saupoudrer un peu de cassonade et d'avoine sur les petits fruits et le tour est joué !
Croustade aux petits fruits
Ingrédients
- 1 tasse de cassonade
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1 tasse de farine tout usage
- ½ de beurre fondu
- 3 tasses de petits fruits (fraises framboises, bleuets, mures
- ½ tasse de sucre
- 2 c. à thé de cannelle
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un plat carré de 8 x 8 pouces, allant au four.
- Dans un grand bol, mélanger ensemble la cassonade, les flocons d’avoine, la farine et le beurre. Mélanger jusqu’à consistence grumeleuse. Couvrir le fond du plat avec la moitié de ce mélange. Déposer les petits fruits sur le mélange de flocons d’avoine. Couvrir les petits fruits avec le reste du mélange. Saupoudrer ½ tasse de sucre et la cannelle par-dessus.
- Cuire au four préchauffé de 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit dorée.
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