Comme nous sommes beaucoup a prendre une distance sociale, mes amis et nous avons décidé de faire des 5 à 7 via Skype, on s’installe avec notre petit verre de vin et des petites bouchées comme c’est Croutons au bruschetta d’olive.
Une recette super simple qui ne prend que quelques ingrédients. Si vous n’avez pas de pain baguette, vous pouvez utiliser des craquelins.
Cette recette est en collaboration avec Sardo

Croutons au Bruschetta d'olive
Ingrédients
- ¼ tasse bruschetta d’olive de Sardo
- 1 baguette coupé en tranche de ½ pouce épaisseur
- 3 c à table d’huile d’olive
- 2 c à table zeste de citron optionnel
- 2 c à table de Basilic frais en chiffonnade
Instructions
- Préchauffer le four à 375 F˚
- Mettre les tranches de pain sur une plaque a cuisson, avec un pinceau de cuisine étendre de l’huile olive sur chaque tranche.
- Cuire au four pendant 10 minutes
- Sortir du four laisser refroidir à la température de place
- Ajouter environ 1 c à thé de bruschetta pour chaque tranche de pain
- Sur le dessus ajouter le zeste de citron et le basilic si désiré
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