Avec la saison des fêtes qui approche rapidement, cette farce végétarienne est parfaite pour les plats de dernière minute qui se cuisine rapidement et facilement. La farce n'est pas seulement bonne pour farcir la dinde, cette recette est parfaire pour servir comme accompagnement.
Les ingrédients frais jouent un rôle crucial pour rendre ce plat plein de saveur. J'adore la façon dont tous les ingrédients s'assemblent et créent ce merveilleux arôme qui remplit l'air. Vos invités voudront sûrement se plonger dans ce plat. Le caractère terreux de l'origan et du thym. Les notes douces des canneberges.L'incontournable texture croquante des graines de citrouille et les croutons moelleux de pain blanc.
Cette recette de farce végétarienne prend un peu moins d'une heure à préparer et seulement quatre étapes de préparation!
Conseil: si vous voulez que le pain soit plus croquant , faites griller les croutons d’abord, ils n’absorberont pas autant de bouillon de légumes.
Recettes pour la saison des fêtes
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Choux Fleur Vin blanc et Échalotes
Farce Végétarienne
Ingrédients
- ½ miche de pain blanc coupé en cubes de ¾ de pouce
- 1 oignon haché finement
- 1 branche de céleri hachée finement
- 1 poivron en petit cube
- 2 cuillères à thé origan frais haché
- 2 cuillères à thé thym frais haché finement
- 1 tasse de bouillon de légumes
- 1 œuf légèrement battu
- 2 cuillères à soupe de graines de citrouille
- ½ tasse de canneberges sèches
Instructions
- Préchauffer le four à 375 ° F.
- Mélanger le pain, les oignons, le céleri, le poivron, l'origan, le thym, le bouillon de légumes et l'œuf dans un grand bol. Placer dans un plat allant au four. Couvrir d'une feuille d'aluminium graissée. Cuire au four pendant 20 minutes.
- Découvrir et saupoudrer de graines de citrouille; cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Sortir du four et ajouter les canneberges sur le dessus, servir
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