En ce temps-ci de l’année, je mangerais des biscuits pain d’épice pour tous les repas de la journée. Mais comme je suis une adulte responsable, je me mets des limites! La semaine dernière je me préparais un bol de granola pour le petit déjeuner et jusqu’a côté se trouvait des biscuits de pain d’épice que j’avais fait la veille. Je me suis dit; tiens tiens, je devrais ajouter les saveurs de ma recette de pain d’épice dans mes granola .
J’ai essayé et testé et c’est délicieux !! En plus l’odeur dans la maison, nous transportent au paradis des pains d’épices. Si vous aimez les pains d’épices vous devez essayer cette recette, vous ne serai pas déçu, promis !
Si vous aimez le granola, voici une autre recette tout aussi délicieuse !
Granola au pain d’Épice
Ingrédients
Ingrédients Secs
- 3 tasses flocons d'avoine
- ½ tasse noix de cajou
- ½ tasse amandes
- ½ tasse pacanes
- ½ tasse graines de tournesol
- ½ tasse noix de coco râpée
- ¼ c à thé sel de mer
- 1 c.à thé cannelle moulue
- 1 c.à thé gingembre moulu
- ½ c. à thé Noix de muscade
Ingrédients liquides
- ¼ tasse huile de noix de coco
- ½ tasse sirop d'érable
- 2 c à soupe mélasse
- 1 c.à thé extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 325 degrés F. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier parchemin.
- Mélanger les ingrédients secs ensemble dans un grand bol.
- Dans une casserole à feu moyen-doux, chauffer l'huile de coco, le sirop d'érable, la mélasse et l'extrait de vanille. Versez sur les ingrédients secs et mélangez.
- Étalez le granola cru sur les plaques de cuisson. Cuire au four environ 20 minutes en remuant après 10 minutes.
- Une fois que le granola est visiblement doré, retirer du four et laisser refroidir complètement
- Conserver dans un récipient hermétique jusqu'à 2 semaines, vous pouvez conserver au réfrigérateur si vous souhaitez conserver plus longtemps.
Notes
| Nutrition Facts | |
|---|---|
| Serving size: cups | |
| Servings: 5 | |
| Amount per serving | |
| Calories | 657 |
| % Daily Value* | |
| Total Fat 38.7g | 50% |
| Saturated Fat 14.9g | 74% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 13mg | 1% |
| Total Carbohydrate 70.6g | 26% |
| Dietary Fiber 8.7g | 31% |
| Total Sugars 26g | |
| Protein 12.9g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 107mg | 8% |
| Iron 6mg | 32% |
| Potassium 614mg | 13 |
Une nouveauté sur le blog !
il s’assure que tout va bien dans le bac à compost !
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