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    "home" » Recipes » COLLATIONS

    Les meilleures biscuits aux pépites de chocolat

    Modified: Mai 16, 2021

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    Presque tout le monde a sa recette favorite de biscuits aux pépites de chocolat.

    Le biscuit aux pépites de chocolat a toujours été un favori , un emblème des biscuits, un classique intemporel, un goûter imbattable et inégalé, chaud ou froid.  Petit et  grand, personne ne peut résister aux biscuits aux pépites de chocolat.

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    Depuis quelque temps, ma mission a été de trouver une recette parfaite des meilleurs biscuits aux pépites de chocolat , une recette qui restera pendant des années. Et je l'ai trouvée ! Ces biscuits sont épais, tellement délicieux et tellement moelleux à souhait. C'est une recette des plus simple et qui demande que des ingrédients de base .

    biscuits aux pépites de chocolat

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    biscuits aux pépites de chocolat

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    biscuits aux pépites de chocolat

    Les meilleures biscuits aux pépites de chocolat

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    Temps de préparation 15 min
    Temps de cuisson 10 min
    Portions 35

    Ingrédients
      

    • 3 tasses de farine tout-usage
    • 1 ½ c. à thé de bicarbonate de soude
    • 1 tasses de beurre Vegan ramolli* ou de margarine vegan comme la marque Becel
    • 1 ½ tasse de cassonade tassée
    • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
    • ¼ tasse de compote de pomme
    • 1 c. à thé de vanille
    • 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré

    Instructions
     

    • Préchauffer le four à 350°F (180°C). Tamiser ensemble la farine et le bicarbonate de soude et mettre de côté.
    • Dans un grand bol, défaire en crème le beurre, la cassonade et le sucre. Ajouter la compote de pomme et la vanille, puis le mélange de farine. Finalement, incorporer les pépites de chocolat. Déposer la pâte par cuillerées sur une tôle à biscuits non-graissée.
    • Cuire au four 10-12 minutes (le bord des biscuits devrait être légèrement doré).
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