La Saint-Valentin, ça se célèbre entre amoureux, mais ça peut aussi se faire en famille avec nos petits trésors. C’est pour cette raison que j’ai eu envie de créer une recette toute simple et rapide qui plait a toute la famille. Des mini pizzas au pesto avec sa petite touche Saint-Valentins puisqu’elles sont en forme de coeur!
Pour cette recette vous avez besoin de seulement 6 ingrédients; la pâte a pizza, du pesto, du fromage, des olives des tomates et le basilic. Si vous avez du temps, vous pouvez faire votre propre pâte a pizza, mais pour cette recette j’ai utilisé la pâte du commerce.
Pour faire vos Mini Pizzas au pesto en forme de coeur vous pouvez utilisé un emporte pièce ou tout simple tracé un coeur sur du papier-parchemin et vous en servir comme gabarit. Il ne vous reste plus qu’a contourner votre coeur dans la pâte avec la pointe d’un couteau.
Cette recette est en Collaboration avec Sardo
Mini Pizza aux Pestos
Pour cette recette vous avez besoin de seulement 6 ingrédients; la pâte a pizza, du pesto, du fromage, des olives des tomates et le basilic
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 8 mini pizza 1x
- Category: Main Course
- Cuisine: Italienne
Ingredients
- 1 boule pate a pizza du commerce
- 1/4 tasse pesto de basilic
- 2 tasses fromage mozzarella (rapé)
- 1/2 tasse olives tranchées (vertes ou noires )
- 2 tomates (coupées en petit cubes)
- basilic frais (coupé finement)
Instructions
- Penser à faire décongeler votre boule de pâte à pizza la veille
- Retirer la pâte de son emballage et la déposer sur une surface enfarinée
- Étaler la pâte de plus possible, vous pouvez utiliser le rouleau à pâte pour que ça soit plus uniforme
- Couper la pâte en forme de cœur si désiré.
- Étendre le pesto sur chaque mini-pizza
- Ajouter le fromage sur le dessus.
- Cuire au four a 375F˚ pendant 15 minutes
- Retiré du four ajouter les olives, les tomates et le basilic.Servir
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