Ces rouleaux Hummus et Légumes sont parfait pour le boîte à lunch! Rempli de bons légumes ces rouleaux super faciles deviendront à coup sûr une de vos nouvelle recette préférée. Non seulement ils sont super rapides et faciles à préparer, mais ils sont également faciles à transporter!
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Rouleaux de Hummus et Légumes
Ces rouleaux Hummus et Légumes sont parfait pour le boîte à lunch! Rempli de bons légumes ces rouleaux super faciles deviendront à coup sûr une de vos nouvelle recette préférée. Non seulement ils sont super rapides et faciles à préparer, mais ils sont également faciles à transporter!
Ingrédients
- 6 grandes tortillas
- 1 tasse d'hummus de votre choix
- ½ tasse de poivron rouge coupé en longueur
- ½ tasse de carottes râpées
- ½ tasse de maïs
- ¼ tasse de coriandre hachée
- 1 concombre anglais coupé en longueur
Instructions
- Étalez une des tortillas à plat sur une planche à découper et étendez environ 2 à 3 c. À table d'hummus par la tortilla.
- Ajouter les légumes et la coriandre
- Rouler serré.
- Répétez le processus avec les tortillas restantes.
- Placez les rouleaux de tortilla dans une pellicule de plastique laisser reposer au frigo pour 1 heure.
- Trancher les rouleaux de tortilla en tranches de 1 pouce et servir.
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