Une salade de brocoli et Artichats haute en couleurs et en saveurs !
Cette recette est rapide et simple, mais avec les ingrédients ajoutés vous vous retrouvez avec une salade au goût hors du commun et qui plaira a tout vos convives.
Pour cette salade il est important de blanchir de brocoli pendant 5 minutes dans l’eau bouillante. Vous obtiendrez ainsi une texture parfaite et une couleur d’un vert intense.
Cette recette est en collaboration avec SARDO

Salade de Brocoli et Artichauts
Ingrédients
- 1 tête de Brocoli en fleurons
- 1 contenant d’artichaut Mariné Sardo
- 3 c à table câpres
- ¼ tasse graine de tournesol
- ¼ tasse graine de pomme grenade
- 2 c à table huile d’olive
- 1 c à table de miel
Instructions
- Blanchir le brocoli
- Ajouter le brocoli dans un bol avec tout le reste des ingrédients et bien mélanger.
- Ajouter sel et poivre au goût.
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Rosa france
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