{"id":18659,"date":"2022-10-25T06:00:00","date_gmt":"2022-10-25T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nobleveggies.com\/?p=18659"},"modified":"2026-04-02T08:43:01","modified_gmt":"2026-04-02T12:43:01","slug":"pilons-de-poulet-bbq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nobleveggies.com\/fr\/pilons-de-poulet-bbq\/","title":{"rendered":"Pilons de Poulet \u00e0 la friteuse \u00e0 air chaud (air fryer)"},"content":{"rendered":"\n

Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d'une recette d\u00e9licieuse et facile avec des ingr\u00e9dients simples \u00e0 ajouter \u00e0 votre menu, ne cherchez pas plus loin que les pilons de poulet pour friteuse \u00e0 air chaud<\/strong>.<\/p>\n\n\n

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Ces pilons de poulet sont parfaits pour un repas rapide. Cette recette est simple \u00e0 suivre et ne n\u00e9cessite que quelques ingr\u00e9dients, elle est donc parfaite pour un repas en semaine ou un souper d\u00e9contract\u00e9e avec des amis.<\/p>\n\n\n\n

Cette recette se marie bien avec cette salade de pommes de terre.<\/a><\/p>\n\n\n\n

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Les ingr\u00e9dients<\/h2>\n\n\n\n
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Pilons de poulet avec peau<\/strong> : Ce sont des morceaux de poulet bien juteux. La peau va devenir croustillante \u00e0 l'air fryer, ce qui rend le r\u00e9sultat encore plus gourmand.<\/p>\n\n\n\n

Chili (assaisonnement)<\/strong> : C'est un m\u00e9lange d'\u00e9pices \u00e0 base de piment moulu. Il apporte une touche de chaleur au plat, mais tu peux ajuster la quantit\u00e9 selon ton go\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n

Origan<\/strong> : Une herbe aromatique qui ajoute une saveur l\u00e9g\u00e8rement bois\u00e9e et m\u00e9diterran\u00e9enne. Elle se marie tr\u00e8s bien avec le poulet et les \u00e9pices.<\/p>\n\n\n\n

Poudre d'ail<\/strong> : Elle donne une bonne saveur d'ail sans avoir besoin de hacher de l'ail frais. Elle se m\u00e9lange bien aux autres assaisonnements pour relever le go\u00fbt du poulet.<\/p>\n\n\n\n

Sel<\/strong> : Indispensable pour rehausser toutes les saveurs.<\/p>\n\n\n\n

Poivre noir<\/strong> : Il ajoute une petite touche de piquant et intensifie le go\u00fbt du poulet.<\/p>\n\n\n\n

Huile d'olive<\/strong> : Elle aide \u00e0 bien enrober les pilons avec les \u00e9pices et permet d'obtenir une peau dor\u00e9e et croustillante.<\/p>\n\n\n\n

Sauce barbecue<\/strong> : C'est ce qui va apporter une touche sucr\u00e9e et fum\u00e9e au poulet. Elle caram\u00e9lise l\u00e9g\u00e8rement \u00e0 la cuisson, rendant les pilons encore plus savoureux.<\/p>\n\n\n\n

Persil<\/strong> : Un peu de persil frais hach\u00e9 pour une belle touche de couleur et un go\u00fbt herbac\u00e9 en finition.<\/p>\n\n\n\n

Voir fiche recette pour les quantit\u00e9s.<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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La pr\u00e9parations des Pilons de Poulet \u00e0 la friteuse \u00e0 air \u00e9tape par \u00e9tape<\/h2>\n\n\n\n

\u00c9tape 1 : Pr\u00e9parer la marinade<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Dans un grand bol, m\u00e9langez les \u00e9pices (chili, origan, poudre d'ail, sel et poivre) avec l'huile d'olive et 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/strong> de sauce barbecue. Fouettez bien pour obtenir une marinade homog\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n

Ajoutez les pilons de poulet dans le bol et m\u00e9langez \u00e0 l'aide d'une cuill\u00e8re ou avec vos mains (en portant des gants si vous pr\u00e9f\u00e9rez) jusqu'\u00e0 ce que chaque morceau soit bien enrob\u00e9 d'\u00e9pices et de sauce. Pour encore plus de saveur, vous pouvez laisser mariner le poulet pendant 30 minutes \u00e0 1 heure<\/strong> au r\u00e9frig\u00e9rateur, mais ce n'est pas obligatoire.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9tape 2 : Cuisson \u00e0 l'air fryer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pr\u00e9chauffez votre air fryer \u00e0 380\u00b0F (190\u00b0C)<\/strong> pendant 3 \u00e0 5 minutes.<\/p>\n\n\n\n

Disposez les pilons dans le panier en une seule couche<\/strong>, sans qu'ils se chevauchent, pour une cuisson uniforme. Faites cuire pendant 20 \u00e0 35 minutes<\/strong>, en retournant les pilons \u00e0 mi-cuisson (vers 10-15 minutes<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

Le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille des pilons et de votre friteuse \u00e0 air. Pour v\u00e9rifier la cuisson, ins\u00e9rez un thermom\u00e8tre \u00e0 viande dans la partie la plus \u00e9paisse du poulet : il doit indiquer 165\u00b0F (74\u00b0C)<\/strong> pour une cuisson parfaite.<\/p>\n\n\n\n

Si vous aimez le poulet bien dor\u00e9 et l\u00e9g\u00e8rement caram\u00e9lis\u00e9, vous pouvez badigeonner les pilons avec un peu plus de sauce barbecue<\/strong> dans les 5 derni\u00e8res minutes de cuisson.<\/p>\n\n\n\n

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\u00c9tape 3 : Finition et service<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Retirez les pilons du panier de l'air fryer et laissez-les reposer pendant 2 \u00e0 3 minutes<\/strong> avant de servir.<\/p>\n\n\n\n

Garnissez avec du persil frais hach\u00e9<\/strong> pour une touche de couleur et de fra\u00eecheur.<\/p>\n\n\n\n

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Conseils<\/h2>\n\n\n\n

Voici quelques conseils et astuces pour vous aider \u00e0 pr\u00e9parer les pilons de poulet parfaits pour la friteuse \u00e0 air :<\/p>\n\n\n\n

Assurez-vous d'enrober le poulet uniform\u00e9ment avec la sauce. Cela aidera \u00e0 assurer une cuisson uniforme.
Pour \u00e9viter de coller, assurez-vous de vaporiser le panier de la friteuse \u00e0 air avec un a\u00e9rosol de cuisson avant d'ajouter le poulet.
Pour vous assurer que le poulet est cuit, utilisez un thermom\u00e8tre \u00e0 viande.<\/p>\n\n\n\n

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Recette<\/h2>\n\n\n
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\"Deux<\/div>\n<\/div>\n

Pilons de Poulet \u00e0 la friteuse \u00e0 air<\/h2>\n
<\/div>\nSophie Viau<\/a><\/span>\n
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Si vous \u00eates \u00e0 la recherche d'une recette d\u00e9licieuse et facile avec des ingr\u00e9dients simples \u00e0 ajouter \u00e0 votre menu, ne cherchez pas plus loin que les pilons de poulet barbecue pour friteuse \u00e0 air. Ils sont parfaits pour toute la famille et ils sont si faciles \u00e0 faire que n'importe qui peut le faire.<\/span><\/div>\n
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