Faire tremper les baguette de bois dans l'eau pendant 1 heure
Pedant ce temps, prendre le temps de faire bouillir votre tempeh 5 minutes pour enlever aperture. Vous pouvez le laisser entier ou le couper en cubes. Laisser refroidir.
Couper le tempeh et les légumes en cubes. Ajouter le tempeh et les légumes sur les baguettes de bois.
Dans un bol, ajouter la sauce soya, huile de canole, le vinaigre de riz, huile de sésame, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Ajouter la marinade sur les brochettes et laisser mariner de 2 heures à 8 heures.
Faire cuire sur le BBQ à feu moyen élevé pendant 15 à 20 minutes, en prenant soin de retourner les brochettes pour qu'elles puissent cuire uniformément.
Servir avec du riz et des légumes si désirer.