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Biscuits au Beurre d’Arachide

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Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Temps total: 25 minutes
Portions: 24
Auteur: Sophie Viau

Ingrédients

  • ¾ tasse de beurre d'arachide
  • 2 cuillères à soupe. Margarine végétalienne à la température ambiante ou beurre végétalien
  • ¾ rasse de sucre brun
  • ¼ tasse de compote de pommes
  • 2 tasses de farine tout usage
  • 1 c. à thé Bicarbonate de soude

Instructions

  • Préchauffez le four à 375 F
  • Fouetter le beurre de cacahuète, la margarine et le sucre brun jusqu'à consistance lisse. Incorporer la compote de pommes.
  • Dans un autre bol, incorporer la farine et le bicarbonate de soude
  • Mélanger les ingrédients secs au mélange de beurre de cacahuète.
  • Faire des petites boules avec la pâte (environ 2,5 cm). Placer sur une plaque à pâtisserie et aplatir légèrement à la fourchette
  • Cuire au four à 375 F pendant 10 minutes