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Casserole Facile de Tofu

Casserole de Tofu

Cette recette est super facile, demande peu d’ingrédients et est prête en moins de 35 minutes. Pour avoir une bonne texture utiliser du Tofu ferme ou extra ferme
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Type de plat: repas principal
Cuisine: American, internationale
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

  • 1 c à soupe huile Canola
  • 1 block tofu extra ferme
  • 1 c à soupe poudre d'ail
  • 1 c è soupe poudre d'oignon
  • 1 gros oignon haché
  • 2 piments de couleurs coupé en cubes
  • 1 chopine de Champighons tranchés
  • sel poivre au gout
  • ½ tasse fromage rapés
  • 3 oigons verts hachés
  • coriandre fraiche au gout

Instructions

  • Dans une casserole chauffé huile a deux moyen élevé, ajouter les cubes de tofu les épies et faire grillés jusqu'à ce que les morceaux soient croustillants à l'extérieur (environ 8)
  • Enlever le tofu de la casserole, réserver.
  • Ajouter une 1 à soupe huile, a feux moyen élevé et ajouter tout les légumes. cuire jusqu'a ce que les légumes soient attendrient. (Environ 10 minutes)
  • Ajouter le tofu aux légumes et continuer a cuire pour 2 minutes
  • Ajouter le fromage sur le dessus, mettre sous le broil pour 2 minutes.
  • Garnir de coriandre et oignons verts