Cette farce végétarienne est parfaite pour les plats de dernière minute qui se cuisine rapidement et facilement. La farce n'est pas seulement bonne pour farcir la dinde, cette recette est parfaire pour servir comme accompagnement.
Mélanger le pain, les oignons, le céleri, le poivron, l'origan, le thym, le bouillon de légumes et l'œuf dans un grand bol. Placer dans un plat allant au four. Couvrir d'une feuille d'aluminium graissée. Cuire au four pendant 20 minutes.
Découvrir et saupoudrer de graines de citrouille; cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Sortir du four et ajouter les canneberges sur le dessus, servir