Soupe Repas au Poulet
Cette recette de soupe au poulet et aux nouilles crack réunit le poulet rôti, des herbes parfumées et du fromage à la crème crémeux pour un repas réconfortant et tellement satisfaisant que toute la famille adorera même les plus difficiles!
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Portions: 8
Calories: 267kcal
Ingrédients
- 1 tasse carottes coupées en dés
- 1 tasse céleri coupé en dés
- 6 tasses bouillon de poulet
- 1 paquet (250g) fromage à la crème le tout ramolli
- 1 tasse nouilles aux œufs ou cheveux d'ange
- 2 tasses poulet rôti
- ½ tasse vinaigrette ranch
- 1 tasse crème de cuisson 15%
- ½ tassse bacon cuit et émietté
- poivre noir au goût
- Persil frais pour garnir facultatif
Instructions
- Faites chauffer une grande casserole à feu moyen-vif. Versez huile d'olive et ajoutez le céleri haché et les carottes. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient ramolis.
- Il est temps d'ajouter le bouillon de poulet et de mélanger le fromage à la crème et nouilles aux œufs. Remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème ait fondu.
- Incorporer le poulet rôti, la vinaigrette ranch et crème de cuisson. Remuez doucement pour combiner le tout.
- Laisser cuire environ 5 minutes, puis incorporer le bacon émietté.
- Versez la soupe poulet dans des bols.
Notes
Lorsque vous déchiquetez ce poulet rôti, assurez-vous qu'il est en petites bouchées.
Choisissez du bouillon de poulet à faible teneur en sodium pour que votre soupe ne devienne pas trop salée.
Ramollissez ce fromage à la crème avant de l'utiliser
Nutrition
Calories: 267kcal