Chili Facile au boeuf
Cette recette classique de chili est remplie d'un mélange harmonieux d'épices, de légumes et de bœuf haché, créant une symphonie de saveurs qui raviront vos papilles gustatives.
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Portions: 4
Calories: 396kcal
Ingrédients
- 1 c à soupe huile de canola
- 1 livre boeuf haché
- 1 oignon coupé en dés
- 1 poivron vert coupé en dés
- 4 gousses d'ail hachées hachées
- 1 conserve (28oz) tomates en dés sauce tomate
- 1 conserve (17oz) haricots rouges rincés et égouttés
- 1 c à soupe cumin
- 1 c à soupe assaisonnement de chili
- 1 c à thé cannelle
- 1 c à thé ail en poudre
- 2 oignons verts tranchés
- 1 tasse boeuf ou de bouillon de poulet
- 1 c à thé sel
- ½ c à thé poivre noir
Instructions
- Faites chauffer votre casserole feu moyen et ajoutez l'huile d'olive. Laisser réchauffer, puis ajouter le boeuf haché. Laisser dorer et cuire jusqu'a ce que le boeuf soit complètement cuit.
- Ajouter l'oignon, le piment et l'ail et continuer la cuisson environ 5 minutes jusqu'a ce que l'oignon soit translucide.
- Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger le tout, permettant aux saveurs de se mélanger.
- Baissez le feu et laissez mijoter votre chili pendant environ une heure.
- Retirer du feu, servir dans des bols et garnir d'oignons verts
Notes
Conservez le chili au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu'à 4 jours.
Vous pouvez également congeler les restes Laissez le chili refroidir complètement avant de le transférer dans un récipient hermétique ou un sac de congélation. Étiquetez et datez le contenant et conservez-les au congélateur jusqu'à 3 mois
Nutrition
Calories: 396kcal