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Gros plan sur un bol rempli d'un sorbet rose et onctueux préparé avec de la glace à la fraise Ninja Creami sur une surface de couleur claire.
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Crème glacée aux fraises Ninja Creami

Cette crème glacée aux fraises Ninja Creami facile est faite avec des fraises congelées, de la crème légère et du sirop d'érable. Il suffit de tout mélanger dans le contenant, congeler pendant 24 heures et faire tourner. Crémeuse, fruitée, et terminée en 2 minutes de temps actif.
Prep Time5 minutes
Cook Time0 minutes
Congélation1 day
Total Time1 day 5 minutes
Course: Dessert
Cuisine: internationale
Keyword: ninja creami
Servings: 4
Author: Sophie Viau

Ingredients

  • 1½ tasse de fraises tranchées congelées
  • 1 tasse de crème légère moitié-moitié
  • ½ tasse de lait entier
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 2 c à thé pudding à la vanille

Instructions

  • Placez les fraises tranchées congelées directement dans le contenant pinte Ninja Creami. Versez la crème légère, le lait, le sirop d'érable et pudding à la vanille.
  • Utilisez une cuillère pour mélanger le tout dans le contenant. Assurez-vous que les liquides sont mélangés et que les fraises sont réparties uniformément partout. Ça n'a pas besoin d'être parfaitement lisse.
  • Scellez le contenant avec le couvercle de rangement. Placez-le sur une surface plane et de niveau dans votre congélateur et congelez pendant un minimum de 24 heures jusqu'à ce que ce soit complètement solide.
  • Retirez le contenant du congélateur et enlevez le couvercle. Placez le contenant congelé dans le bol extérieur de votre Ninja Creami. Attachez la palette et verrouillez l'assemblage du couvercle. Insérez dans la machine et sélectionnez la fonction « Ice Cream ». Laissez le cycle se terminer.
  • Après le traitement, vérifiez la consistance. Si la crème glacée semble sèche ou granuleuse, créez un petit puits au centre et ajoutez 1 cuillère à soupe de lait. Sélectionnez « Re-Spin » et traitez à nouveau. Répétez une fois de plus au besoin pour une texture lisse et crémeuse.
  • Votre crème glacée aux fraises est prête à manger. Servez dans des bols ou des cornets et savourez tout de suite.

Notes

Les fraises congelées fonctionnent mieux parce qu'elles sont cueillies à pleine maturité. Si vous utilisez des fraîches, assurez-vous qu'elles sont mûres et sucrées, et tranchez-les avant de les ajouter au contenant.
Ajustement de la douceur : Goûtez vos fraises d'abord. Si elles sont acidulées, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de sirop d'érable avant de congeler.
Refaire tourner est normal : La plupart des recettes Ninja Creami ont besoin d'au moins un tour supplémentaire avec un peu de lait. Ne vous inquiétez pas si ça semble granuleux après le premier tour.
Conseil de conservation : La crème glacée restante peut être recongelée dans le contenant pinte. Quand vous êtes prêt à la manger à nouveau, faites-la simplement passer à la fonction « Re-Spin » pour retrouver la texture crémeuse.
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