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Une pale de sorbetière en métal barattant de la glace jaune-orange dans un bol transparent.
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Crème glacée aux pêches Ninja Creami

Cette crème glacée aux pêches maison est onctueuse, naturellement sucrée et prête en seulement 5 minutes de préparation active. Parfaite pour la saison des pêches ou quand vous avez envie d'une gâterie glacée.
Prep Time5 minutes
Cook Time0 minutes
Congélation1 day
Total Time1 day 5 minutes
Course: Dessert
Cuisine: americain
Keyword: ninja creami
Servings: 4
Calories: 180kcal
Author: Sophie Viau

Equipment

  • Ninja Creami
  • Contenant Ninja Creami (pint)

Ingredients

  • 1½ tasse pêches fraîches ou surgelées coupées en quartiers
  • 1 tasse crème 15%
  • ½ tasse lait entier
  • 2 c à soupe pouding instantané à la vanille
  • 2 c à soupe sirop d'érable
  • 1 c à thé extrait de vanille

Instructions

  • Déposez les pêches, la crème à café, le lait, le pouding instantané, le sirop d'érable et l'extrait de vanille dans le contenant Ninja Creami.
  • Assurez-vous de ne pas dépasser la ligne de remplissage maximum. Fermez avec le couvercle.
  • Déposez le contenant à plat dans votre congélateur. Congelez pendant un minimum de 24 heures. Le mélange doit être complètement solide avant d'être traité.
  • Sortez le contenant congelé du congélateur et retirez le couvercle de conservation. Insérez le contenant dans le bol extérieur de votre Ninja Creami. Fixez la palette crémeuse sur le couvercle, verrouillez-le en place et sélectionnez la fonction « Ice Cream ». Laissez la machine compléter son cycle.
  • Vérifiez la texture et faites un re-spin si nécessaire : après le traitement, examinez la consistance de la crème glacée. Si elle semble sèche ou granuleuse, ajoutez 1 cuillère à soupe de lait directement au centre, puis sélectionnez « Re-Spin ». Répétez cette étape une fois de plus si nécessaire jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
  • Servez immédiatement : votre crème glacée aux pêches est prête à déguster. Servez dans des bols ou des cornets.

Notes

  • Pêches fraîches ou surgelées : Les deux fonctionnent à merveille.
  • Substitut au pouding : Le pouding au gâteau au fromage ou au chocolat blanc fonctionne aussi et ajoute des notes de saveur intéressantes.
  • Conseil de conservation : Les restes peuvent être recongelés dans le contenant. Quand vous êtes prêts à en manger à nouveau, passez simplement à la fonction « Re-Spin » pour retrouver la texture crémeuse.

Nutrition

Calories: 180kcal
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