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Pilons de Poulet BBQ à la friteuse à air

Si vous êtes à la recherche d'une recette délicieuse et facile avec des ingrédients simples à ajouter à votre menu, ne cherchez pas plus loin que les pilons de poulet barbecue pour friteuse à air. Ils sont parfaits pour toute la famille et ils sont si faciles à faire que n'importe qui peut le faire.
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Type de plat: repas principal
Cuisine: americain
Keyword: Friteuse à air
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 40 minutes
Portions: 1
Calories: 232kcal
Auteur: Sophie Viau

Ingrédients

  • 6 pilons de poulet avec peau
  • 1 c a thé poudre de chili
  • 1 c à thé d'origan
  • 1 c à thé d'ail en poudre
  • ½ c à thé de sel
  • ¼ c à thé poivre noir
  • 1 c à soupe huile d'olive
  • ¼ tasse votre sauce barbecue préférée
  • 1 c à soupe persil frais haché pour la garniture
  • aérosol de cuisson antiadhésif

Instructions

  • Dans un grand bol, mélanger les épices, l'huile d'olive et la sauce BBQ.
  • Ajouter le poulet dans le bol et mélanger jusqu'à ce que les pilons soient bien enrobés de sauce.
  • Placez les pilons dans le panier de la friteuse à air en une seule couche, sélectionnez 380 ˚F et faites cuire pendant 20 minutes en retournant à mi-cuisson. (Selon la taille des pilons, le temps peut varier, assurez-vous que la température interne dans la partie la plus épaisse du poulet est à 165 degrés.)
  • Servir chaud, garnir de persil frais.

Notes

Vous pouvez utiliser n'importe quel poulet pour cette recette, mais je trouve que les pilons fonctionnent mieux. Selon votre préférence, vous pouvez également utiliser de la poitrine de poulet avec ou sans os.
J'aime utiliser un mélange de poudre de chili, d'origan et de poudre d'ail pour l'assaisonnement, mais vous pouvez vraiment utiliser n'importe quelle combinaison d'épices que vous aimez.
La quantité de sel et de poivre dépend de vous. J'utilise généralement peu de sel car la sauce barbecue peut être assez salée.
Vous pouvez aussi faire la même recette avec des poitrines de poulet
Vous pouvez faire cuire le poulet à n'importe quelle température, mais je trouve que 380 degrés Fahrenheit fonctionne bien. Si vous voulez une peau plus foncée et plus croustillante, vous pouvez monter jusqu'à 400 ˚F, mais gardez un œil sur eux pour vous assurer qu'ils ne brûlent pas.
Le temps de cuisson varie en fonction de la taille des pilons, alors vérifiez la température interne du poulet pour vous assurer qu'il est bien cuit. La température de cuisson sécuritaire est de 165 degrés.

Nutrition

Calories: 232kcal