Tofu Mariné à l’Italienne au Four
Super Simple, rapide cette recette de Tofu Mariné à l’Italienne au four va impressionner la galerie !
Prep Time10 minutes mins
Cook Time20 minutes mins
Total Time1 hour hr
Course: repas principal
Cuisine: Italienne
Servings: 4
- 1 block Tofu Extra firm
- basilic frais au goût
- 2 c à table glacage de Vinaigre Balsamique
Marinade
- ¼ tasse huile d'olive
- 3 c à table vinaigre balsamique
- 1 c à table pesto de basilic
- 1 c à thé poudre d'ail
- sel - poivre au goût
Accompagnements
- 1 tasse tomates cerises
- 15 tiges d'asperges
- 2 c à table huile d'olive
- sel poivre au goût
Dans le bol mélanger tous les ingrédients de la marinade. Couper tofu en tranche ou en triangle. Faire mariner pour un minimum de 30 minutes
Préchauffer le four a 400 ˚F
Sur une plaque de cuisson ajouter les tomates cerises et les asperges, arroser d'un peu d'huile d'olive, sel et poivron
Ajouter le tofu sur la plaque de cuisson
Cuire au four sur la grille du centre pendant 20 minutes
Retirer du four, ajouter le glacage de vinaigre Balsamique et le Basilic sur le dessus
Servir avec du riz ou des pâtes si désiré