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Focaccia Facile

mai 29, 2020 by Sophie 2 Comments

Focaccia Facile à réaliser, résultat savoureux !

Super goûteux ce Focaccia Facile est génial pour accompagner une bonne soupe ou tout simplement comme repas principal accompagné d’une bonne salade.

Vous pouvez utiliser une pâte à pizza maison, ( Vous retrouvez une recette plus bas) ou celle que l’on retrouve dans la section des congélateurs de votre épicerie. Pour cette recette j’ai utilisé la pâte du commerce car je n’avais pas assez de temps devant moi pour faire ma pâte maison.

Pour cette recette j’ai ajouté des tomates séchées, des olives et du fromage Feta, mais vous pouvez très bien y mettre les ingrédients que vous voulez.

Focaccia Facile

Recette de Pâte a Pizza Maison

Ingrédients

1 tasse d’eau tiède (105-110 ˚F)
1 c à table sucre
1 c à table levure sèche active
1 c à table d’huile d’olive
2 à 2 1/2 tasses de farine tout usage
1 c à thé de sel

Préparation

Mettez de l’eau tiède dans un grand bol à mélanger.
Ajouter le sucre et la levure et mélanger pour combiner.
Laisser reposer le mélange pendant 5 minutes, ou jusqu’à ce qu’il devienne mousseux et que des bulles se forment.
Ajouter l’huile d’olive et remuer doucement pour combiner.
Ajouter 2 tasses de farine et de sel et mélanger jusqu’à ce qu’une boule commence à se former (la pâte sera toujours légèrement collante). Ajouter plus de farine au besoin pour former une boule de pâte.

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Focaccia Facile

Focaccia Facile

★★★★★

5 from 1 reviews

Super goûteux ce Focaccia Facile est génial pour accompagner une bonne soupe ou tout simplement comme repas principal accompagné d’une bonne salade.

  • Author: Sophie
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 20
  • Total Time: 35 minutes
  • Yield: 4 1x
  • Category: Souper

Ingredients

Scale

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 boule de pâte a pizza 

1/2 tasse de tomates séchées dans l’huile, hachée

1/2 tasse olive vertes tranchées

1/2 tasse de fromage féta émietté

1/4 tasse basilic frais en chiffonnade si désiré

Instructions

Préchauffez le four à 450 degrés F ). Étaler  la pâte dans un large poêlon a fonte graissée. Badigeonner le dessus d’huile d’olive. Ajouter les tomates séchées, les olives et le feta 

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Servir chaud, ajouter le basilic

Equipment

Poêle en Fonte

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Pizza Cutter

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Notes

Cet article contient des liens d’affiliation. Cliquez ici pour voir la politique de divulgation. Je recommande que les produits que je connais et que j’aime! 

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Filed Under: HORS-D'OEUVRES- ENTRÉES, LUNCHS, REPAS PRINCIPAL, TOUTES LES RECETTES

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Reader Interactions

Comments

  1. Emilie

    mai 29, 2020 at 10:35

    Je l’ai fait accompagné d’une salade c’était super bon! Merci

    ★★★★★

    Répondre
    • Sophie

      mai 29, 2020 at 11:28

      Merci ! Super contente que tu aimes 🙂

      Répondre

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Bonjour!

Passionnée de la cuisine, j'aime chercher, essayer, goûter, inventer de nouvelles recettes sans viande avec des aliments simples, sains et frais. Au final des plats riches en couleurs qui font du bien au moral et au corps.

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