Noble Veggies

  • Recettes
  • Contact
  • Anglais
  • Bio
menu icon
go to homepage
  • Recettes
  • Contact
  • Anglais
  • Bio
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • search icon
    Homepage link
    • Recettes
    • Contact
    • Anglais
    • Bio
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
  • ×
    • Gros plan de tiges de betteraves fraîches aux couleurs violettes et roses vibrantes, liées par des élastiques, et des feuilles vertes attachées visibles en arrière-plan.
      Comment choisir, conserver et cuisiner la rhubarbe
    • Deux moitiés d'un bulbe de fenouil avec des frondes, placées sur une planche à découper en bois à côté d'un couteau avec un manche en bois.
      Comment récolter et conserver le fenouil (du jardin à l’assiette)
    • Un bol de salade avec des pommes vertes tranchées, du fenouil, des pacanes hachées et des herbes fraîches, assaisonné de poivre noir.
      Salade de fenouil croquante aux pommes et pacanes
    • Salade de couscous perlé à la méditerranéenne
    • Une poêle blanche contenant du bœuf haché cuit et du brocoli, garni d'oignons de printemps et de graines de sésame, avec une cuillère en métal sur le côté.
      Sauté de Boeuf Haché et Brocoli à l'Asiatique
    • Pointes d'asperges assaisonnées et disposées dans un panier de friteuse à air.
      Asperges au Parmesan à la Friteuse à Air Chaud (Air fryer)
    • Bol de soupe aux légumes avec chou-fleur, carottes, céleri et herbes, garni de persil haché.
      Soupe aux Lentilles et chou-fleur
    • Sauté de Boeuf Haché et Pommes de Terre
    • edamame serve in a bowl.
      Edamames à l'Asiatique dans la Friteuse à Air Chaud (Air Fryer)
    • Choux de Bruxelles à la Friteuse à Air Chaud(Air Fryer)
    • Pommes de Terre écrasées au fromage
    • Poêlée de pois chiches, tomates séchées et épinards
    "home" » Recipes » REPAS PRINCIPAL

    Sandwich Roulé Hummus et Légumes

    Modified: Mai 10, 2025 · Published: Sep 9, 2021 bySophie Viau

    • Facebook
    • Twitter
    ↓ Jump to Recipe
    Pin the Recipe

    J'adore les sandwichs sous toutes ses formes ! Mais il m'arrive parfois d'avoir envie de varier mon lunch. Ces Sandwich roulés hummus et légumes sont rapides et super faciles a faire. Super savoureux et croquant sous la dent , on peut les apprêter selon notre humeur ou avec ce qu'on a sous la main.

    Jump to:
    • Les ingrédients
    • La Préparation étape par étape avec photos
    • Sandwich Roulé Hummus et Légumes
    • Foire aux questions
    • Conseils

    Les ingrédients

    Ingrédients

    Hummus

    Tortillas

    Poivron Rouge

    Chou Frisé

    Subtitutions

    Hummus: vous pouvez utiliser du fromage à la crème végane

    Poivron rouge: n'importe quel légumes croquants fait l'affaire! Comme du celeri, les carottes râpées, du cocombre.

    Chou Frisé: Vous pouvez utiliser des épinards, de la roquette

    La Préparation étape par étape avec photos

    Étape 1: Placer les tortillas sur un plan de travail
    Étaler ¼ tasse de houmous sur chaque tortilla
    Ajouter le chou frisé et le poivron

    Étape 2: Roulez avec un peu de pression pour que votre rouleau soit bien serré.
    A ce stade, vous pouvez le couper en petites tranches ou le mettre tel quel dans une pellicule plastique.

    Sandwich Roulé Hummus et Légumes

    Sophie Viau
    Super savoureux et croquant sous la dent , on peut les apprêter selon notre humeur ou avec ce qu'on a sous la main.
    5 from 1 vote
    Print Recipe Pin Recipe
    Prep Time 15 minutes mins
    Total Time 15 minutes mins
    Course lunch
    Servings 2
    Calories 127 kcal

    Ingredients
      

    • 2 larges tortillas
    • ½ tasse de houmous
    • 2 bonnes poignées de chou frisé
    • 1 poivron rouge en tranches

    Instructions
     

    • Mettre les tortillas sur une surface de travail
    • Étendez ¼ tasse de houmous sur chaque Tortilla 
    • Mettre une poignée de chou frisé et les poivrons rouges
    • Roulez en mettant un peu de pression pour que votre rouleau soit serré. 
    • À cette étape, vous pouvez le couper en petites tranches ou le mettre tel quel dans une pellicule de plastique. 

    Nutrition

    Calories: 127kcal
    Tried this recipe?TAG Noble Veggies

    Foire aux questions

    Pouvez-vous faire rouleaux la veille ?

    Oui, vous pouvez les faire la veille !

    Comment conserver les rouleaux?

    Conservez les restes de sandwichs dans un contenant hermétique au frigo

    Conseils

    • Utilisez des tortillas de grains entiers au lieu de celles à la farine blanche. Cela vous donnera plus de fibres et de nutriments à chaque bouchée.
    • Ajoutez des légumes comme des carottes, des concombres ou des tomates pour les vitamines et minéraux supplémentaires dont votre corps a besoin.
    • N'oubliez pas les graisses saines comme l'avocat ou le houmous - elles ajoutent de la saveur.
    • Facebook
    • Twitter
    5 from 1 vote (1 rating without comment)

    Laisser un commentaire Annuler la réponse

    Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Recipe Rating




    Sophie the author on a white background

    Bonjour je suis Sophie!

    Une passionnée par les légumes et déterminée à les mettre en valeur. Cuisiner avec des ingrédients frais et savoureux est pour moi une véritable joie, et je crois fermement que les légumes ont le pouvoir de transformer n’importe quel plat.

    En savoir plus

    Populaire cette saison!

    • Soupe Poulet et Nouilles

    • cover
      Rapini à l'ail à la Friteuse à Air (Air Fryer)

    • Pommes de Terre écrasées au fromage

    • Poêlée de pois chiches, tomates séchées et épinards

    • 4
    • English
    • Français

    Rate This Recipe

    Your vote:




    A rating is required
    A name is required
    An email is required

    Recipe Ratings without Comment

    Something went wrong. Please try again.