Aujourd'hui je suis loin de vous présenter une recette santé ! Ce n'est pas dans mes habitudes, mais quel évènement sportif arrive à grand pas ? Le Super Bowl ! Je suis une super fan du football, et j'attend toujours cette soirée avec impatience.
Si vous avez besoin d'inspiration de recettes avec le boeuf haché, jettez un coup d'oeil à la recette de Sauté de Boeuf Haché et Pommes de Terre.
La préparation étape par étape avec photos
Étape 1: Préchauffer le four à 425 ° F.
Faire revenir le boeuf et l'oignon dans une poêle à feu moyen-élevé. Une fois que le boeuf est complètement cuit ajoutez la mayonnaise, la moutarde, le ketchup et la relish, remuer pour combiner tout les ingrédients. Ajouter sel et poivre au goût
Étape 2: Graisser 2 mini moule à mini-muffins et placer trois tater tots congelés dans chaque cavité. Cuire au four 10 minutes.
Étape 3: Après 10 minutes, retirez les moules à muffins du four et utilisez un pilon pour écraser les tater tots. Cela créera une petite cavité de tater tots.
Étape 4: Remplir les cavités avec le mélange de viande et garnir de fromage cheddar.
Étape 5:
- Remettez les mini burger au four et laissez cuire encore 15 minutes.
- Retirer du four et laisser refroidir 5 minutes avant de les retirer du moule à mini- muffins.
- Pendant que les bouchées de burger refroidissent, mélangez tous les ingrédients de la sauce
- Ajouter la sauce sur les mini-burger et garnir de mini tranches de cornichon.
Servir ces bouchées de burger avec des salades simples comme la Salade de Kale ou Salade de Brocoli Facile.
Bouchées de Burger
Ingredients
- 1 paquet Tater Tots
- 1 livre boeuf haché maigre ou mi maigre
- 1 oignon haché Finement
- set et poivre au gout
- 2 c à soupe mayonnaise
- 2 c à soupe moutarde jaune
- 2 c à soupe Ketchup
- 2 c à soupe relish
- ¼ tasse fromage rapé Mozzarelle ou cheddar
- 24 tranches cornichons
Sauce
- ½ tasse mayonnaise
- 4 c à soupe relish
- 2 c à soupe moutarde jaune
- 1 c à thé vinaigre blanc
- 1 c à thé poudre d'oignon
- 1 c à thé poudre d'ail
Instructions
- Préchauffer le four à 425 ° F.
- Faire revenir le boeuf et l'oignon dans une poêle à feu moyen-élevé. Une fois que le boeuf est complètement cuit ajoutez la mayonnaise, la moutarde, le ketchup et la relish, remuer pour combiner tout les ingrédients. Ajouter sel et poivre au goût
- Graisser 2 mini moule à mini-muffins et placer trois tater tots congelés dans chaque cavité. Cuire au four 10 minutes.
- Après 10 minutes, retirez les moules à muffins du four et utilisez un pilon pour écraser les tater tots. Cela créera une petite cavité de tot tater.
- Remplir les cavités avec le mélange de viande et garnir de fromage cheddar.
- Remettez les mini burger au four et laissez cuire encore 15 minutes.
- Retirer du four et laisser refroidir 5 minutes avant de les retirer du moule à mini- muffins.
- Pendant que les bouchées de burger refroidissent, mélangez tous les ingrédients de la sauce .
- Ajouter la sauce sur les mini-burger et garnir de mini tranches de cornichon.
- Servir immédiatement
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