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    Champignons dans la friteuse à air

    Modified: Mai 13, 2025 · Published: Mar 6, 2022 bySophie Viau

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    Vous allez adorer ces champignons Rotis avec du citron et à l'ail dans la friteuse à air. La recette nécessite très peu d'ingrédients, ne prend que quelques minutes et a le merveilleux goût de citron et d'ail qui aide à rehausser la saveur de ces délicieux légumes.

    Champignons servit dans un petit bol avec quartier de citron.
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    • Les ingrédients
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    Les champignons sont un de mes ajout ou un accompagnement préféré à un repas. La cuisson dans la friteuse à air est une méthode facile qui ne vous prendra que moins de 15 minutes, vous pouvez donc préparer cette délicieuse recette de champignons à l'ail et au citron même un soir de semaine chargé !

    Vous ne voudrez plus jamais cuisiner des champignons d'une autre manière après avoir essayé cette recette. La friture à l'air facilite plus que jamais leur cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres avec beaucoup de saveur. Ces champignons sont parfaits avec cette recette de steak de tofu!

    Les ingrédients

    Tous les ingrédients nécessaire à la réalisation de la recette
    • Champignon
    • Citron
    • Poudre d'ail
    • Huile d'olive
    • Persil
    • Sel et poivre


    Voir fiche recette pour les quantités.

    La préparation étape par étape avec photos

    Champignons coupés en deux sur une planche à découpé.

    Étape 1: Coupez les champignons en deux.

    Bol avec huile d'olive, just de citron et poudre d'ail prêt être mélangé.

    Étape 2: Dans un grand bol, ajoutez l'huile d'olive, la poudre d'ail, le jus de citron, le sel et le poivre, remuez.

    Champignons dans un bol mélanger avec l'huile d'olive

    Étape 3: Ajouter le champignon dans le bol, remuer jusqu'à ce que le champignon soit complètement enrobé.

    Champignons non cuit dans le panier de la friteuse à air

    Étape 4: Ajouter le champignon dans le bol, remuer jusqu'à ce que le champignon soit complètement enrobé.

    Champignons cuit dans le panier de la friteuse à air

    Étape 5: Une fois cuit, garnir de zeste de citron et d'herbes fraîches.

    Champignons cuit avec zeste de citron et persil sur le dessus

    Recette

    Champignons dans la friteuse à air

    Sophie Viau
    Vous allez adorer ces Champignons au citron et à l'ail qui sont préparés dans la friteuse à air. La recette nécessite très peu d'ingrédients, ne prend que quelques minutes et a le merveilleux goût de citron et d'ail qui aide à rehausser la saveur de ces délicieux légumes.
    5 from 1 vote
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    Prep Time 10 minutes mins
    Total Time 10 minutes mins
    Course accompagnement
    Cuisine internationale
    Servings 4
    Calories 44 kcal

    Ingredients
      

    • 1 paquet de 8 oz de champignons blancs coupés en deux
    • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • ½ cuillère à café d'ail en poudre
    • 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • Le zeste de 1 citron
    • 1 cuillère à soupe de persil frais haché
    • Sel et poivre au goût

    Instructions
     

    • Couper le champignon en deux.
    • Dans un grand bol, ajoutez l'huile d'olive, la poudre d'ail, le jus de citron, le sel et le poivre, remuez.
    • Ajouter le champignon dans le bol, remuer jusqu'à ce que le champignon soit complètement enrobé.
    • Placez les champignons dans le panier de la friteuse à air, sélectionnez 370, ˚F et faites cuire pendant 8 minutes, en remuant à mi-cuisson.
    • Une fois cuit, garnir de zeste de citron et d'herbes fraîches

    Notes

    • Vous pouvez conserver les champignons jusqu'à 3 jours au réfrigérateur, mais il est préférable de les manger immédiatement car la texture va changer avec le temps, et ils deviendront plus ramollis.
    • Ne pas congeler.
    • Vous pouvez remplacer le persil frais par du romarin frais ou du thym frais.

    Nutrition

    Calories: 44kcal
    Keyword champignons, Friteuse à air
    Tried this recipe?TAG Noble Veggies

    Foire aux questions

    Combien de temps puis-je conserver les Champignons Rotis?

    Vous pouvez conserver les champignons jusqu'à 3 jours au réfrigérateur, mais il est préférable de les manger immédiatement car la texture va changer avec le temps, et ils deviendront plus ramollis.
    Ne pas congeler.

    Quelle est la meilleure façon de nettoyer les champignons ?

    Les champignons sont comme des éponges ; ils se remplissent d'eau. C'est pourquoi il ne faut jamais les mettre sous le robinet ni les laisser tremper : il faut les nettoyer à sec.
    Coupez les tiges des champignons et nettoyez-les avec un chiffon humide.
    Vous pouvez les frotter doucement avec une petite brosse.
    Ils peuvent également être grattés avec un couteau.

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    1. snoopymo says

      juin 17, 2025 at 1:30 pm

      Très bonne recette faite avec des girolles.

      Répondre
    Sophie the author on a white background

    Bonjour je suis Sophie!

    Une passionnée par les légumes et déterminée à les mettre en valeur. Cuisiner avec des ingrédients frais et savoureux est pour moi une véritable joie, et je crois fermement que les légumes ont le pouvoir de transformer n’importe quel plat.

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