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    "home" » Recipes » SANS VIANDE

    Riz Frit avec Edamames

    Modified: Mai 10, 2025 · Published: Avr 23, 2020 bySophie Viau

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    Riz Frit avec Edamames

    Sophie Viau
    Si vous aimez la cuisine asiatique, cette recette de riz basmati frit est faite pour vous! C’est prêt en 35 minutes !
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    Prep Time 15 minutes mins
    Cook Time 20 minutes mins
    Total Time 35 minutes mins
    Course dinner, lunch, repas principal
    Cuisine Asiatique
    Servings 6

    Ingredients
      

    • 2 c à soupe huile végétale
    • 3 oignons verts hachés
    • ½ tasse fleurons de brocoli
    • 1 poivron rouge en petits cubes
    • 1 branche de céleri hachée en cubes
    • ½ tasse petits pois
    • 3 gousses d'ail hachées
    • 1 c à soupe gingembre frais haché
    • 5 tasses riz cuit
    • 2 c à soupe sauce Tamari
    • 2 c à thé sauce sriracha
    • 1 c à thé huile de sésame
    • 1 tasse tasse d'edamames congelées

    Instructions
     

    • Dans un wok, chauffer l'huile végétale à feu moyen-vif. Ajouter les oignons verts et cuire pendant 1 minute.
    • Ajouter le brocoli, le poivre, le céleri, l'ail et le gingembre. Cuire 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes aient ramolli.
    • Ajouter le riz et les et cuire en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit chaud.
    • Ajouter la sauce tamari, la sauce sriracha, l'huile de sésame les petits pois et l'edamame congelé. Cuire en remuant pendant 3 minutes.
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    Bonjour je suis Sophie!

    Une passionnée par les légumes et déterminée à les mettre en valeur. Cuisiner avec des ingrédients frais et savoureux est pour moi une véritable joie, et je crois fermement que les légumes ont le pouvoir de transformer n’importe quel plat.

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